本报讯（曹帅）近日，由小金县科学技术和农业畜牧水务局选送的小金苹果，在第35届美食博览会与香港国际茶展上大放异彩。小金苹果凭借其独特的高原特性、优良品质和香甜口感，受到香港市民及国际友人的青睐，荣获“最受欢迎明星产品”称号。

阿坝州善作农业科技有限公司总经理向斌说：“通过本次展示展销活动，我们已初步与香港长明国际集团等多家海外客商达成合作意向，这进一步坚定了我们将小金苹果推向国际市场的信心。”从高原到湾区，小金苹果依托自然禀赋与科技创新的双重赋能，正续写高原珍果的新传奇。这颗沐浴高原阳光的苹果，也为小金县特色农业高质量发展注入了新动力。

据悉，小金苹果的种植历史可追溯至上世纪50年代。1976年，小金红星苹果首次进入香港市场，便以脆甜多汁、酸甜适中的卓越口感胜过美国“蛇果”，荣获国际金奖，成为中国苹果的骄傲。近年来，小金县加快推进苹果产业“三品一标”建设，逐步实现了从育苗、种植到冷链物流的全流程标准化生产加工，引进了金冠、维纳斯黄金、瑞雪等10余个优良品种。目前，全县苹果种植面积近3万亩，2024年产量约9万吨，总产值达6.3亿元。2025年，小金苹果进一步加快出口步伐，已成功取得出口备案登记，并与新加坡、俄罗斯、韩国等国经销商达成出口订单，预计出口量将超过350万斤，外贸销售额有望突破千万元。