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第01版:阿坝日报(汉文数字报2026.08.26)

金川雪梨抢“鲜”上市,一口咬出高原甜

■杨荣颜 记者 赵明月

“今年的梨品质好,个头大、口感甜,刚上市销路就不错。”8月24日,在金川县庆宁乡团结村,果农董小英和家人正趁晴好天气,采摘黄金梨和丰水梨。河谷梨园里,果实压弯枝头,金黄饱满的梨子挂满树间。

在农特产品集中售卖点及沿途临时摊位前,一筐筐鲜梨摆放整齐,市民和游客询价、挑选、成交,场面热闹。来自重庆的游客李先生尝了一口后连声称赞:“确实很好,不仅甜,而且化渣,准备买二三十斤带回去分给朋友们尝尝。”

金川素有“中国雪梨之乡”美誉,全县雪梨种植面积达4.2万亩,梨树超过110万株,涵盖丰水梨、金花梨、鸡腿梨等多个优质品种,惠及万余户梨农。今年率先上市的黄金梨和丰水梨,果肉脆嫩、汁水丰富;本土经典品种金花梨预计9月上旬陆续上市,地标产品鸡腿梨则将在9月中下旬进入采摘高峰。错峰成熟的品种布局,既拉长了金川雪梨的鲜销周期,也增强了市场竞争力。

不过,金川人早已不满足于“卖鲜果”这一条路。当地持续推动雪梨品牌化、梨园景区化、梨品产业化,在鲜果销售之外,还开发出雪梨膏、梨酒、梨醋等20余款深加工产品。一位果农算了笔账:“家里几亩梨园,鲜果销售加上后续雪梨膏加工,一年能有几万元收入。梨树就是我们的‘致富树’。”

数据显示,金川雪梨产业年产值已突破4.2亿元,种植户人均增收超过1800元。从河谷梨园到销售摊点,从鲜果到深加工,一颗雪梨串起的产业链,让高原“甜日子”更有滋味。

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